Ayasofya'nın gölgesinde manevi bir yolculuk, Osmanlı saray mutfağı, meşhur sokak lezzetleri ve Fatih'in huzurlu sokakları.
Gezimizin başlangıç noktası, şüphesiz Ayasofya'dır. Yüzyıllarca kilise, ardından cami, sonra müze ve nihayetinde tekrar cami olarak hizmet veren bu yapı, mimarlık tarihinin başyapıtıdır. Muhafazakâr aileler için Ayasofya'nın devasa kubbesi altında namaz kılmak, manevi hazzın zirvesidir. İçerideki hat levhaları, mozaikler ve atmosfer, insanı asırlar öncesine götürür. Ziyaretinizi namaz vakitlerine göre planlayarak bu manevi atmosferi cemaatle birlikte yaşamanızı tavsiye ederiz.
Ayasofya'nın hemen karşısında, altı minaresiyle göğe yükselen Sultanahmet Camii yer alır. Avrupalıların 'Mavi Cami' olarak bildiği bu şaheser, içini süsleyen 20.000'den fazla İznik çinisiyle göz kamaştırır. Caminin geniş avlusu ve içindeki huzur, şehrin karmaşasından uzaklaşmak için birebirdir. Burada abdest alıp maneviyatı hissetmek, Tarihi Yarımada gezisinin olmazsa olmazıdır.
Osmanlı İmparatorluğu'nun yönetim merkezi olan Topkapı Sarayı, sadece bir müze değil, İslam tarihinin en kıymetli hazinelerine ev sahipliği yapan bir mekandır. Sarayın 'Has Oda' bölümünde bulunan **Kutsal Emanetler (Mukaddes Emanetler)** dairesi, muhafazakâr aileler için ziyaretin en can alıcı noktasıdır. Peygamber Efendimiz'in (s.a.v.) Hırka-i Şerif'i, kılıcı ve diğer peygamberlere ait eşyaların sergilendiği bu bölümde 24 saat kesintisiz Kur'an-ı Kerim okunmaktadır. Bu manevi atmosferi solumak tüyler ürpertici bir deneyimdir.
İstanbul, medeniyetlerin buluşma noktasıdır; ancak bu şehrin bir 'kalbi' varsa, o kesinlikle Tarihi Yarımada'dır. Bir yanda İslam aleminin gözbebeği Ayasofya-i Kebir Cami-i Şerifi, diğer yanda Osmanlı'nın ihtişamını yansıtan Topkapı Sarayı ve Fatih'in manevi atmosferi... Bu rehberde, sadece turistik bir gezi değil, aynı zamanda helal lezzetlerle dolu bir gastronomi ve maneviyat yolculuğuna çıkacağız. Hazırsanız, tarihin sıfır noktasında yürümeye başlayalım.
Tarih gezisi acıktırır. Sultanahmet denince akla gelen ilk lezzet, meşhur **Sultanahmet Köftesi**'dir. Meydanda bulunan asırlık işletmelerde (Örneğin: Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta), katkısız, helal kesim etle hazırlanan ızgara köftelerin tadına bakabilirsiniz. Yanında özel piyazı ve ayranı ile sunulan bu menü, hem lezzetli hem de doyurucu bir klasiktir. Bu mekanlar alkolsüzdür ve aile ortamına sahiptir.
Sultanahmet Meydanı ve Gülhane Parkı çevresinde yürürken burnunuza gelen kokulara kayıtsız kalamazsınız. Kış aylarında közde kestane, yaz aylarında süt mısır ve her mevsim taze çıtır simit... Bu sokak lezzetleri, İstanbul gezisinin en samimi parçasıdır. Ayrıca, Osmanlı kıyafetli satıcılardan alacağınız geleneksel Osmanlı Macunu veya Maraş dondurması, özellikle çocuklar için geziyi daha eğlenceli hale getirir. Hepsi helal ve güvenilir atıştırmalıklardır.
Rotamızı Sultanahmet'ten Fatih'in içlerine, 'Gerçek İstanbul'a çeviriyoruz. Fatih Camii ve Külliyesi, bölgenin manevi merkezidir. Burası, muhafazakâr yaşam tarzının en canlı olduğu semtlerden biridir. Fatih'in sokaklarında (özellikle Malta Çarşısı), yöresel ürünler satan dükkanlar, tesettür giyim mağazaları ve sadece helal lezzetler sunan esnaf lokantaları bulabilirsiniz. Suriye, Filistin ve Türk mutfağının en güzel örneklerini sunan, alkolün bulunmadığı restoranlarda günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
Sultanahmet'ten Fatih'e uzanan bu rota, sadece gözünüze değil, ruhunuza ve damağınıza da hitap eder. Ayasofya'da kılınan bir namazın huzuru, tarihi köftecide yenen bir yemeğin lezzeti ve Fatih sokaklarındaki samimiyet, İstanbul'u İstanbul yapan değerlerdir. Bu tarihi atmosferi solumak, ailenizle unutulmaz ve manevi derinliği olan bir gün geçirmek için bu rotayı mutlaka takip etmelisiniz.
