Eine spirituelle Reise im Schatten der Hagia Sophia, osmanische Palastküche, berühmte Straßenaromen und die friedlichen Straßen von Fatih.
Der Ausgangspunkt unserer Reise ist zweifellos die Hagia Sophia. Dieses Bauwerk, das jahrhundertelang als Kirche, dann als Moschee, dann als Museum und schließlich wieder als Moschee diente, ist ein Meisterwerk der Architekturgeschichte. Für konservative Familien ist das Beten unter der riesigen Kuppel der Hagia Sophia der Gipfel des spirituellen Genusses. Die Kalligraphie-Tafeln, Mosaiken und die Atmosphäre im Inneren versetzen einen Jahrhunderte zurück. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Besuch nach den Gebetszeiten zu planen, um diese spirituelle Atmosphäre mit der Gemeinde zu erleben.
Direkt gegenüber der Hagia Sophia steht die Blaue Moschee, die mit ihren sechs Minaretten in den Himmel ragt. Dieses Meisterwerk, das Europäern als 'Blaue Moschee' bekannt ist, blendet mit mehr als 20.000 Iznik-Fliesen, die ihr Inneres schmücken. Der geräumige Innenhof der Moschee und die Ruhe im Inneren sind perfekt, um dem Chaos der Stadt zu entfliehen. Hier die rituelle Waschung durchzuführen und die Spiritualität zu spüren, ist ein Muss für einen Ausflug auf die historische Halbinsel.
Der Topkapi-Palast, das Verwaltungszentrum des Osmanischen Reiches, ist nicht nur ein Museum, sondern ein Ort, der die wertvollsten Schätze der islamischen Geschichte beherbergt. Die Kammer der **Heiligen Reliquien (Mukaddes Emanetler)** im Bereich 'Privatgemächer' des Palastes ist für konservative Familien der wichtigste Punkt des Besuchs. In diesem Abschnitt, in dem der Heilige Mantel und das Schwert unseres Propheten (s.a.w.) sowie Gegenstände anderer Propheten ausgestellt sind, wird der Koran rund um die Uhr ohne Unterbrechung rezitiert. Diese spirituelle Atmosphäre einzuatmen, ist ein Gänsehaut-Erlebnis.
Istanbul ist der Treffpunkt der Zivilisationen; aber wenn diese Stadt ein 'Herz' hat, dann ist es definitiv die historische Halbinsel. Auf der einen Seite die Große Hagia-Sophia-Moschee, der Augapfel der islamischen Welt; auf der anderen Seite der Topkapi-Palast, der die Pracht der Osmanen widerspiegelt, und die spirituelle Atmosphäre von Fatih... In diesem Reiseführer begeben wir uns nicht nur auf eine touristische Reise, sondern auch auf eine Reise der Gastronomie und Spiritualität voller Halal-Aromen. Wenn Sie bereit sind, lassen Sie uns am Nullpunkt der Geschichte spazieren gehen.
Geschichtstouren machen hungrig. Der erste Geschmack, der einem in den Sinn kommt, wenn Sultanahmet erwähnt wird, sind die berühmten **Sultanahmet-Frikadellen**. In den jahrhundertealten Betrieben auf dem Platz (Zum Beispiel: Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta) können Sie gegrillte Frikadellen probieren, die mit zusatzstofffreiem, halal-geschlachtetem Fleisch zubereitet werden. Dieses Menü, das mit speziellem Bohnensalat (Piyaz) und Ayran serviert wird, ist ein köstlicher und sättigender Klassiker. Diese Lokale sind alkoholfrei und haben eine familiäre Atmosphäre.
Sie können den Gerüchen, die Ihnen beim Spaziergang um den Sultanahmet-Platz und den Gülhane-Park in die Nase steigen, nicht gleichgültig bleiben. Geröstete Kastanien im Winter, gekochter Mais im Sommer und frischer knuspriger Simit zu jeder Jahreszeit... Diese Straßenaromen sind der intimste Teil der Istanbul-Reise. Auch traditionelle osmanische Paste oder Maraş-Eis, das von Verkäufern in osmanischen Kostümen gekauft wird, macht die Reise besonders für Kinder unterhaltsamer. Alle sind halal und sichere Snacks.
Wir wenden unsere Route von Sultanahmet in die Tiefen von Fatih, zum 'echten Istanbul'. Die Fatih-Moschee und der Komplex sind das spirituelle Zentrum der Region. Dies ist eines der Viertel, in denen der konservative Lebensstil am lebendigsten ist. In den Straßen von Fatih (insbesondere auf dem Malta-Basar) finden Sie Geschäfte, die lokale Produkte verkaufen, Geschäfte für sittsame Kleidung und Handwerksrestaurants, die nur Halal-Köstlichkeiten anbieten. Sie können die Müdigkeit des Tages in Restaurants abbauen, die die besten Beispiele der syrischen, palästinensischen und türkischen Küche anbieten, in denen kein Alkohol verfügbar ist.
Diese Route von Sultanahmet nach Fatih spricht nicht nur Ihre Augen, sondern auch Ihre Seele und Ihren Gaumen an. Der Frieden eines Gebets in der Hagia Sophia, der Geschmack einer Mahlzeit in einem historischen Frikadellenladen und die Aufrichtigkeit in den Straßen von Fatih sind die Werte, die Istanbul ausmachen. Sie müssen dieser Route folgen, um diese historische Atmosphäre einzuatmen und einen unvergesslichen und spirituell tiefen Tag mit Ihrer Familie zu verbringen.
