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Ville de conte de fées de l'Est Kars : 20 meilleurs endroits à visiter (Guide 2026)

L'itinéraire de voyage le plus complet de Kars, des ruines d'Ani au lac Çıldır, de l'architecture balte aux tombes spirituelles.

5 janvier 2026
6 min
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1. Ruines d'Ani (Patrimoine mondial de l'UNESCO)

Le premier endroit qui vient à l'esprit lorsque Kars est mentionné. Connue sous le nom de 'Ville des 1001 Églises', Ani abrite les exemples les plus distingués de l'architecture arménienne, seldjoukide et géorgienne. La mosquée Fethiye (Grande Cathédrale), la mosquée Ebu'l Menuçehr (la première mosquée turque en Anatolie) et les murs de la ville sont fascinants sous la neige. C'est l'arrêt numéro un pour témoigner de l'histoire en famille.

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2. Lac Çıldır

Ce lac, dont la surface gèle complètement en hiver, offre aux visiteurs l'excitation de marcher sur la glace et de faire des promenades en traîneau tiré par des chevaux. Manger le célèbre 'Poisson Jaune' pêché en brisant la glace dans les restaurants au bord du lac est un classique de Kars.

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3. Château de Kars

Le point le plus beau où vous pouvez observer la ville d'un point de vue aérien. Construit par les Saltukides au 12ème siècle, le château conserve sa majesté malgré avoir été détruit et reconstruit de nombreuses fois. Lorsque vous montez au château et regardez la ville, vous pouvez clairement voir la distinction entre l'ancien et le nouveau Kars.

Dans la partie la plus orientale de Turkiye, la capitale de l'histoire et de la neige, Kars... D'un côté, accueillant des civilisations avec les ruines d'Ani vieilles de milliers d'années, de l'autre, ornée d'une esthétique rivalisant avec les villes européennes grâce à son architecture balte datant de l'ère d'occupation russe. Se transformant en un pays de conte de fées lorsqu'il revêt sa robe de mariée blanche en hiver, cette ville est également la plus belle finale des voyages effectués avec l'Express de l'Est. Pour les familles conservatrices, avec ses rues sûres, sa cuisine halal et délicieuse (viande d'oie, gruyère), ses tombes spirituelles et sa nature unique, Kars est en tête de liste des endroits à voir avant de mourir. Voici 20 arrêts spéciaux que vous pouvez découvrir étape par étape avec votre famille.

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4. Pont historique en pierre

Situé au pied du château de Kars, au-dessus du ruisseau de Kars, ce pont a été construit par le sultan ottoman Murad III. Fait de pierre basaltique noire, le pont est un cadre indispensable pour les photos de Kars.

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5. Mosquée de Kümbet (Église des 12 Apôtres)

Converti d'une église en mosquée tout comme la Sainte-Sophie, cette structure a été construite par le royaume bagratide au 10ème siècle. Elle attire l'attention avec les reliefs des 12 apôtres sur son dôme et est le symbole de la structure multiculturelle de Kars.

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6. Mosquée Evliya et tombe d'Ebu'l Hasan Harakani

La tombe d'Ebu'l Hasan Harakani, considéré comme le gardien spirituel de Kars, se trouve dans le complexe de la mosquée Evliya. Visiter cette personne, qui a joué un rôle majeur dans la conquête spirituelle de l'Anatolie, apporte une paix spirituelle.

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7. Mosquée de Fethiye (Cathédrale Alexandre Nevsky)

Construite comme une cathédrale pendant l'occupation russe et servant actuellement de mosquée, cette structure est le plus bel exemple de l'architecture balte. Elle occupe une place importante dans la silhouette de Kars avec ses larges fenêtres et sa structure de dôme en oignon.

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8. Centre de ski de Sarıkamış

Il est célèbre pour sa caractéristique de 'neige cristalline', que l'on trouve uniquement dans les Alpes et à Sarıkamış dans le monde. Skier parmi les forêts de pins écossais est à la fois sûr et un festin visuel pour les familles. Indispensable pour les amateurs de sports d'hiver.

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9. Maison de Catherine (Maison de chasse)

Situé au cœur des forêts de Sarıkamış, ce chalet en bois construit par le tsar Nicolas II a été entièrement réalisé sans clous (en utilisant une technique d'emboîtement). Cette structure historique au sein de la nature est un excellent arrêt pour les photographes.

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10. Musée du fromage de Kars

C'est le 18ème musée du fromage au monde et le premier en Turquie. Vous pouvez voir les étapes de production du célèbre fromage gruyère et kashar de Kars et les déguster. C'est aussi un endroit très éducatif et amusant pour les enfants.

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11. Village de Boğatepe (Zavot)

Berceau du fromage gruyère de Kars, ce village est le premier village écomusée de Turquie. Vous pouvez visiter les laiteries du village et déguster le petit-déjeuner entièrement naturel et halal préparé par les habitants.

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12. Musée d'histoire de la guerre du front caucasien

Établi à l'intérieur d'un bastion historique, ce musée explique de manière interactive l'opération de Sarıkamış et les guerres dans la région. Il offre une leçon d'histoire chargée d'émotion avec des sculptures en cire et des reconstitutions.

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13. Musée d'archéologie de Kars

Exposant des artefacts historiques découverts à Kars et dans ses environs, le musée révèle l'histoire de la région s'étendant de l'ère paléolithique à nos jours. Le wagon historique dans son jardin appartient au Pacha Kazım Karabekir.

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14. Monument des martyrs de Sarıkamış

Construit pour garder vivante la mémoire chérie de dizaines de milliers de nos soldats qui ont gelé à mort dans les montagnes d'Allahuekber, ce monument est l'arrêt le plus spirituel et triste du voyage à Kars. Il doit être visité pour prier en famille.

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15. Sanctuaire ornithologique du lac Kuyucuk

Un arrêt important pour les oiseaux migrateurs, le lac Kuyucuk est un paradis pour les photographes de nature et les observateurs d'oiseaux. Accueillant plus de 200 espèces d'oiseaux, le lac offre une escapade nature calme et paisible.

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16. Cascade de Susuz

Cette cascade sur la route Kars-Ardahan tombe d'une hauteur de 75 mètres. La zone de loisirs et la terrasse d'observation à côté sont idéales pour faire une pause pendant le voyage et se détendre au son de l'eau.

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17. Maison de Namık Kemal

Cette maison, où le poète patriote Namık Kemal a passé son enfance, a été restaurée et transformée en maison de culture. Ici, vous pouvez écouter les célèbres 'Duels de Troubadours' de Kars et découvrir de près la culture locale.

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18. Bain de Mazlum Ağa

Situé juste à côté du Pont de Pierre, ce bain historique est connu comme l'endroit où le célèbre poète russe Pouchkine s'est baigné. Portant les caractéristiques classiques de l'architecture ottomane, la structure est très photogénique.

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19. Architecture Baltique et Rue Ordu

En marchant sur les larges avenues de Kars, on a l'impression d'être dans une ville européenne. Les plus beaux bâtiments en pierre de l'architecture baltique, tels que l'Ancien Gouvernorat Russe et le Bâtiment des Finances, se trouvent dans ces rues. Idéal pour une promenade en famille le soir.

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20. Arrêt de Saveurs Locales : Maisons d'Oie

Un voyage à Kars n'est pas complet sans déguster la célèbre viande d'oie. Il y a de nombreux restaurants sans alcool et adaptés aux familles servant comme 'Maison d'Oie' dans la ville. Vous pouvez couronner votre voyage avec des spécialités locales telles que l'oie au tandoori, la soupe evelik et le hangel.

Conclusion

Kars est l'une des rares villes qui attire non seulement vos yeux mais aussi votre âme et votre palais. Écouter le silence de l'histoire à Ani, marcher sur la glace à Çıldır et prier en présence d'Ebu'l Hasan Harakani vous laissera des souvenirs inoubliables. Lorsque vous aurez complété ces 20 itinéraires, vous ne voudrez pas quitter Kars.

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Ville de conte de fées de l'Est Kars : 20 meilleurs endroits à visiter (Guide 2026)